10.9.2011

Wojtuś łowi ryby . Używa do tego cienkiej żyłki zakończonej haczykiem.

Mleko kupujemy od sąsiada, którego krowy pasą się na zielonej łące niedaleko naszego domu.

Jogurt robimy sami według przepisu Rai, naszej sąsiadki. Jest wyśmienity! Polski przepis na twarożek przekazujemy w świat.

Pieczemy ciasteczka, pączki, drożdżówki i dzielimy się z innymi. Duży Wojtek jest specem od wyrabiania ciasta.

W każdą sobotę przywozimy z targu worki warzyw i owoców.

Uczymy się hinduskiej kuchni wspólnie gotując.

Razem robiliśmy hinduski chleb Roti, który wyglądem przypomina tortillę. Hindusi zwykle jedzą go na śniadanie z farszem warzywnym lub rybnym. Dzieci dostają go do szkoły na lunch. Rai przygotowuje go codziennie  wczesnym rankiem (pomiędzy 4.00 a 5.00) dla swojej rodziny.